成品粽子煮多久能熟

粽子煮多久才能熟?教大家一个老方法,快速出锅,粽子又香又软糯

端午节要到了,一年一度的吃粽子节,最想念的当然就是粽子了。还没到端午节,家里就早早开始包粽子吃了,一年没吃粽子,想想就嘴馋。粽子好吃,但是除了端午节之外却很少吃,即使可以买得到,但是除了端午节,从来不会买粽子吃。这就是节日美食的一个特点,具有节日的特性,就应该节日的时候吃,才更有滋味。

成品粽子煮多久能熟

包粽子的技巧需要实践练习,纸上谈兵是没办法掌握的,所以粽子节快到了,赶紧和家里人学学吧。包好的粽子还要下锅煮,而粽子从来不会拿来清蒸,因为粽叶的香味只有水煮才能更好的融入粽子里,这样吃起来才香。

煮粽子讲究火候和时间,没有经验的人,都是尽可能多煮一些时间,就怕粽子不熟。那么粽子煮多久才能熟呢?一般要看粽子的大小,还有煮粽子的方式了。

成品粽子煮多久能熟

得小时候,每年端午节,家人包粽子吃,自己在边上等着。从上午开始包粽子,等到下午的时候才能吃到,因为那个时候用大铁锅煮粽子,锅大粽子多,煮的时间也比较长,都等睡着了。

后来家里有了高压锅,煮粽子就比较快了,高压锅只要20-30分钟的时间就可以搞定,非常省时间。自从那以后,这个老方法一直沿用到现在,不仅可以快速出锅,煮出来的粽子又香又软糯。

成品粽子煮多久能熟粽子的保存方法:

煮好的粽子,如果不着急吃,就不要着急出锅,可以继续浸泡在水里。等到冷却后再捞出。端午节的时候,我们都会包很多粽子,一次性包那么多肯定吃不完。然而端午节的时候天气已经很热了,所以一定要学会正确的保存方法。粽子要挂起来,放在阴凉的地方,防止发霉变质,或者浸泡在清水里,放冰箱冷藏保存,这样粽子不会变质,也不会变硬。

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