米线怎么做(米线怎么做最好吃不辣)
吃遍大连丨用嘴巴去探索,收割滨城云南米线,一碗足矣
一碗云南米线是什么样子?
“无非就是一碗带有汤汁的成品米线,
牛肉等配料置于其上,
跟米粉很像,没什么特别的。”
这是大多数人的普遍认知。
云南小市
装修的很云南的风格,主打铜锅米线,还有云南特色美食,小吃以及冷锅串串。铜锅看起来还挺精致的,米线十多种口味,细米线,牦牛的,酸菜的,菌菇的,酸汤肥牛的等等。分量也大感觉怎么吃也吃不完。
地址:大连市中山区青泥洼桥大公街23号柏威年4楼
云之妙.玉溪味道.甩米线
地址:大连市中山区二七广场北斗街40号歹街内
食隐记铜锅米线
地址:大连市中山区青泥洼荣盛街
滇竹人家
一家充满回忆的米线店,小店不是很大,最爱就是他家的辣鸡米线了,搭配老陈醋和麻油,这滋味就是麻爽爽。
可以再额外的点一份辣鸡肉酱,重口味的美食瞬间爆发。辣鸡炒米线也超好吃。它家的辣椒酱真的特别的辣,请谨慎慢慢尝试着放。
地址: 大连市中山区武昌街与解放路交叉口(近解放路)
丽虹云南过桥米线
这家店开了好些年头,在兴工街201终点站附近。店面不大,日日爆满,这一砂碗里面的肉菜后期是用砂锅的余温烫熟的,不会太老,再配上醋和麻油,舀上一勺辣肉酱,别提多爽了!
肉酱也分辣的和不辣的,很香。这家的辣肉酱也是一绝,好多小伙伴走的时候都要带一份辣肉酱回家,煮面放一碗,下饭!
地址: 大连市沙河口区兴工街405车站(中国银行旁)
小俩口云南过桥米线
也是很有名气的一家小店了,门头有点旧,但是米线的味道真的不错,真是让人吃一次就会爱上~肉酱很香,跟别家不一样!~就是香!老板说了,这是肘子肉做的。
地址:大连市西岗区南石道街17-1-2号
名稻谷云南过桥米线
两层的小店还挺有格调的,最牛的米线有两款!海鲜锅里虾丸鱼丸各种丸还有半斤虾爬肉,汤头鲜的很。肥牛锅是半斤肥牛,除此之外豆苗豆皮量给的超级足!米线很有弹性也挺好嚼!
地址:大连市旅顺口区红光街18号
对了!
还有……还有……还有……
很多特色美食
等你来告诉我?!
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