米酒怎么做(米酒酿造技术)

想喝米酒不用买,自己酿的更好喝,配方完整的告诉你,一学就会

导读:胡师傅今天给大家介绍的米酒(也就酒酿),是中国最传统的美食之一,在唐代已经盛行,比如“把酒话桑麻”和“樽酒家贫只旧醅”的这2句诗句,就可以看出当时农家已有自酿自饮和用米酒待客的风俗。而在炎热的夏天,如果饭前能上喝一碗香甜爽口的米酒,不仅能“开胃提神”,而且还能“促进消化”,所以在我家,我隔三差五的就会做一盆米酒给家人喝。而我家乡的孝感米酒,也是具有千年历史的地方名吃,在我们当地,绝大多数的人都会制作米酒,甚至10多岁的小孩也会做。

米酒怎么做(米酒酿造技术)

【胡师傅有话说】:虽然米酒营养价值高,但是“孕妇、糖尿病人酒精过敏者”最好不要吃,免得引起身体不适。而米酒属于热性食物,建议大家每天吃200克米酒即可,如果吃得过多,也会导致上火。

大家看完我教给大家做米酒的方法是不是很简单,只要您按照我这个方法做,一次就能做成功!本文是胡师傅原创的图文,最后感谢您的观看,如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。后续胡师傅会给大家分享更多美食给大家。

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