蔬菜保鲜剂（蔬菜保鲜剂有毒吗）

昨夜西风 • 2023年2月24日 pm1:24 • 投稿 • 阅读 902

超市捆绑蔬菜的胶带可致癌？别慌！真相在这里……

近日来，一篇“捆蔬菜用的蓝色胶带能致癌”的微信在朋友圈迅速传播。有媒体报道称，超市胶带捆菜样本甲醛超标10倍。

记者昨日从深圳市食品药品监督管理局获悉，针对市民的顾虑，我市开展了紧急专项抽查，检出微量甲醛，在限值范围内，抽查未发现异常。

超市用胶带捆绑蔬菜已成定律

然而国家却没有相关标准

《食品安全法》相关法律规定

俨然成一纸空文

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记者昨日走访我市多家商超发现，除了无公害精装蔬菜使用透明胶纸包装外，普通蔬菜均使用绿色或者蓝紫色胶带捆绑。超市销售人员表示，超市一直以来都是用胶纸捆绑。

在法律层面，关于捆绑蔬菜的胶带也没有明确的规定。《食品安全法》第六十六条规定，进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品，应当符合食品安全国家标准。但是在国家标准《（GB/T 23509-2009）食品包装容器及材料分类》中并没有关于蔬菜捆绑胶带的规定。根据《农产品包装和标识管理办法》第二章第八条，农产品包装应当符合农产品储藏、运输、销售及保障安全的要求，便于拆卸和搬运。

引发恐慌的小小蓝胶带

一卷90米仅售0.9元

呵呵哒

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深圳市标准技术研究院食品药品安全研究所博士刘夏阳表示，媒体报道与胶带接触的蔬菜的甲醛残留量超标10倍，可能是其调查的胶带十分劣质，胶带中甲醛大量迁移到蔬菜中。由于市面上使用的胶带多为工业级胶带，而不是食品级的包装材料。建议零售企业在使用胶带捆绑蔬菜时，在下方用塑料薄膜包裹，避免直接接触；或者直接改用其他更安全的包装材料。

于是乎，商报君随便在某宝随便一搜，各种胶带引入眼帘，哇塞…售卖蔬菜的捆扎带店铺还真不少！多数是自产自销，并且没有国家质检部门的检测，价格也相当实惠…