蛋饺的做法(蛋饺的做法 红烧)
「初秋食节」红烧蛋饺
7.在蛋皮的一面放入适量肉馅,
8.用筷子把另半面蛋皮盖过来,一个蛋饺就做好了。
9.全部做好后放入炒锅,
10.加适量清水,一点糖,先抽,
11.中火煮开10分钟,撒些葱花,红烧蛋饺就做好了。
1.调肉馅的时候,只能放一点清水,放多了容易出水,蛋皮容易破。
2.用五花肉做,带些肥肉,味道更好。
菜谱链接;
http://www.haodou.com/recipe/7011123/
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